Aprueban el cerdo genéticamente modificado para consumo humano
Redacción Canal6tv.com 
La carne de cerdo se une a la lista de alimentos transgénicos, luego de que la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA) de EUA, aprobó el consumo humano de carne de cerdo genéticamente modificado para personas alérgicas a la carne roja.
Es decir que, la FDA aprobó una alteración genómica, que es la primera en su tipo en cerdos domésticos denominados como cerdos GalSafe que pueden usarse para alimentos o terapia humana.
Según describió la corporación, las personas que padecen el síndrome de alfa-gal podrán comer la carne de cerdo transgénico sin presentar síntomas o malestar, además podrá usarse para fabricar el fármaco anticoagulante heparina en su versión libre de azúcar alfa-gal, pues uno de los objetivos de la fabricación de esta carne de cerdo también es ayudar a abordar el problema del rechazo inmunológico de xenotrasplantes.
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