Alertan por peste porcina; México bloquea importación de carne de cerdo española

Alertan por peste porcina; México bloquea importación de carne de cerdo española

México anunció la suspensión de las importaciones de carne de cerdo y sus derivados provenientes de España, luego de que se confirmara un brote de peste porcina africana en Cataluña. Aunque esta enfermedad no representa un riesgo para los seres humanos, es altamente contagiosa y mortal para los cerdos, por lo que un brote sin control podría generar graves afectaciones al sector pecuario.

La Secretaría de Agricultura informó que la medida se mantendría mientras se recibe información zoosanitaria actualizada sobre la atención del brote en España. La suspensión abarca tanto transacciones comerciales a gran escala como productos que puedan ingresar al país a través de viajeros, con el objetivo de reducir riesgos y proteger la producción nacional.

México depende en gran medida de las importaciones para abastecer su consumo interno de carne de cerdo. De acuerdo con datos del sector, el país importa alrededor del 50 por ciento de lo que consume. Estados Unidos es su principal proveedor, con el 80 por ciento del mercado, seguido de Canadá con el 11 por ciento.

Si bien España tiene una participación menor en volumen, es el principal proveedor europeo de productos porcinos para México, especialmente de jamones curados y carnes frías que suelen aumentar su demanda durante la temporada decembrina. La suspensión temporal podría impactar esta oferta en el corto plazo mientras se evalúa la evolución del brote.